Gastronomie/Alimentation·TV

Problème 195 – Les fractions d’étoiles de Top Chef

Niveau : Quatrième Chapitres : FractionsInédit, publié le 19/02/2021 https://www.youtube.com/watch?v=uw1vQMA8JhM D’abord crainte (ou snobée ?) à sa création en 2010 par les grands noms de la gastronomie, l’émission Top Chef a depuis parcouru un certain chemin pour devenir aujourd’hui un passage de référence pour tous ceux qui veulent se faire un nom… ou simplement le confirmer. D’année en année,… Lire la suite Problème 195 – Les fractions d’étoiles de Top Chef

Gastronomie/Alimentation

Problème 193 – Des Têtes Brûlées au hasard

Niveau : CinquièmeChapitre : ProbabilitésInédit, publié le 11/02/2021 Elles piquent. Elles piquent un max. Voire, elles arrachent ! Ces petites billes là sont célèbres justement parce qu’elles mélangent à merveille (ou pas…(1)) l’acidité et le plaisir du bonbon sucré. Aujourd’hui déclinées dans de nombreuses versions, les Têtes Brûlées font aujourd’hui le bonheur de nombreux enfants. Elles vont, dans… Lire la suite Problème 193 – Des Têtes Brûlées au hasard

Gastronomie/Alimentation

Problème 181 – La bulle du Malabar

Niveau : TroisièmeChapitres : Transformations géométriques (Homothéties), Volumes, Algorithmique (Scratch)Inédit, publié le 23/12/2020 Ce chewing-gum-là aura fait le tour de très nombreuses bouches ! Le Malabar, créé en 1958 en France, a marqué des générations entières d’enfants (et de plus grands enfants…) avec son goût et sa couleur uniques et ses tatouages. Qui n’aura pas essayé au moins… Lire la suite Problème 181 – La bulle du Malabar

Gastronomie/Alimentation

Problème 166 – Les promos à gogo des vendeurs de pizza

Niveau : Cinquième Chapitres : PourcentagesInédit, publié le 26/10/2020 Les pizzas sont souvent très mal vues d'un point de vue diététique, mais elles ont l’avantage d’être pratiques. Pour un match de football à regarder, une soirée entre amis, un déménagement ou tout autre occasion où la nourriture n’est pas l’essentiel, la pizza, en livraison ou à emporter, est… Lire la suite Problème 166 – Les promos à gogo des vendeurs de pizza

Gastronomie/Alimentation

Problème 164 – A consommer avec modération !

Niveau : QuatrièmeChapitres : Proportionnalité, PourcentagesInédit, publié le 20/10/2020Créé sur la base du travail collaboratif effectué lors des journées de l’APMEP 2020 Elles se disent « énergisantes » en prétendant être capables de stimuler vos capacités physiques ou individuelles. Elles s’appellent  Redbull, Monster, Burn, Dark Dog … et sont populaires chez les adolescents : selon des études, environ 1/5 des jeunes de… Lire la suite Problème 164 – A consommer avec modération !

Gastronomie/Alimentation

Problème 157 – Tant de tacos !

Niveau : Terminale (Spécialité Maths)Chapitres : Combinatoire, DénombrementInédit, publié le 26/09/2020 Bien qu’il soit certainement diététiquement un des plats les moins recommandables, le tacos est très populaire chez les lycéens, qui l’apprécient pour sa délicieuse sauce fromagère, son prix modique, mais aussi pour la diversité des combinaisons qui est offerte quand il s’agit de composer son tacos… Lire la suite Problème 157 – Tant de tacos !

Bande Dessinée/Comics/Manga·Gastronomie/Alimentation

Problème 154 – Les Ramen Ichiraku de Naruto

Niveau : Sixième/Cycle 3Chapitres : Proportionnalité, ConversionsPremière distribution (en devoir maison) le 18/09/2020 Teuchi, habitant de Konoha, l’un des 5 grands villages ninjas, est le propriétaire du restaurant Ramen Ichikaru où Naruto déguste son plat préféré : les ramen. Ce plat de soupe de nouilles fait partie des délices de la cuisine japonaise (bien qu’il soit d’origine chinoise).… Lire la suite Problème 154 – Les Ramen Ichiraku de Naruto

Gastronomie/Alimentation

Problème 141 – Le sushi bar

Niveau : Sixième (Cycle 3)Chapitres : Calculs numériques, Division décimaleInédit, publié le 28/07/2020 Le kaiten-sushi (回転寿司, littéralement le « sushi tournant»), plus communément connu sous le nom de « sushi bar », est une expérience incontournable pour tout voyageur au Japon – bien qu’il soit maintenant commun de trouver de tels restaurants partout dans le monde. Dans ces restaurants, les… Lire la suite Problème 141 – Le sushi bar

Gastronomie/Alimentation

Problème 135 – Les saucisses du barbecue

Niveau : Sixième/Cycle 3 (ou début de 5ème)Chapitres : Fractions, Divisions, ProportionnalitéInédit, publié le 07/07/2020Recommandé pour une activité en groupes Pour fêter la fin de l’année et le début de l’été, le club de badminton d’Enzo, un élève de 6ème,  décide d’organiser pour tous ses membres un barbecue avec des merguez, des chipolatas et des saucisses de Toulouse… Lire la suite Problème 135 – Les saucisses du barbecue

Gastronomie/Alimentation

Problème 127 – La spirale du Rotella

Niveau : Terminale (Spécialité Maths) (accessible mais difficile à un niveau Première)Chapitres : Suites numériquesInédit, publié le 06/06/2020 Note: sur la version en ligne du problème, les vecteurs sont écrits en italique gras. Il n’est certainement pas aussi populaire que les Dragibus ou les Fraises Tagada, mais il est tout aussi reconnaissable immédiatement : le Rotella, cette spirale de… Lire la suite Problème 127 – La spirale du Rotella